Bereiche des Gasthauses

Hier arbeiten die Ehrenamtlichen der PaderMahlZeit und empfangen ihre Gäste. Die Aufgaben sind vielfältig und reichen von der Vorbereitung und Ausgabe der täglichen Speisen bis hin zur Organisation des Betriebs. Alle Aufgaben werden im Team gemeistert.

Gemeinsam Gutes tun: Die Kunst der Essenszubereitung in der Küche der PaderMahlZeit

In unserer Küche steht nicht nur die Zubereitung von Essen im Mittelpunkt, sondern auch das Streben nach Qualität, Vielfalt und Nachhaltigkeit. Mit mittäglich rund 150 Mahlzeiten, sind unsere Handlungen geplant und jeder Handgriff von großer Bedeutung.

Die Zubereitung zu den Mittagstischen oder dem Sonntagsbrunch beginnt früh am Morgen, wenn unser Team von engagierten Ehrenamtlichen zusammenkommt, um frische Zutaten zu verarbeiten und zuzubereiten.

In unserer Küche legen wir auf jeden Fall Wert auf Nachhaltigkeit. Wir verwenden regionale Produkte, um die Umweltbelastung durch lange Transportwege zu reduzieren. Lebensmittelreste werden getrennt und recycelt, um Abfall zu minimieren.

Die Zubereitung der großen Anzahl an Essen erfordert nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch Teamwork und Organisation. Jedes Teammitglied hat dabei seine spezifische Aufgabe.. Natürlich rotieren unsere Aufgaben, damit es in unserem Ehrenamt auch zu Abwechslung kommt. Immer hat man jemanden zur Seite, der die Aufgabe schon mal gemacht hat und mit Rat und Tat zur Seite steht. Gemeinsam arbeiten wir daran, Bedürftigen eine warme Mahlzeit und ein Stück Hoffnung zu bieten.

Unsere Küche ist mehr als nur ein Ort der Essenszubereitung – sie ist ein Ort der Solidarität und des Miteinanders. Jede Mahlzeit, die wir servieren, ist ein Zeichen der Unterstützung und Fürsorge für diejenigen, die es benötigen. Durch unsere Arbeit tragen wir dazu bei, das Leben vieler Menschen positiv zu beeinflussen und ihnen zusätzlich ein Stück Gemeinschaft zu geben.

Wir sind stolz darauf, Teil dieses Teams zu sein und gemeinsam Gutes zu tun.

Hygiene/Tür: Mehr als ein Türsteher - Ein Gasthaus, das auf Augenhöhe agiert

In unserem Gasthaus ist die Tür mehr als nur ein Eingang – sie ist das Tor zu einer herzlichen und respektvollen Atmosphäre, in der sich unsere Gäste willkommen fühlen dürfen. Unsere Ehrenamtlichen an der Eingangstür spielt dabei eine zentrale Rolle, denn sie verantworten nicht nur die Organisation des reibungslosen Ablaufs im Gastraum, sondern sind auch die ersten Ansprechpartner für unsere Gäste.

Unser Motto lautet: „Wir gehen immer freundlich und auf Augenhöhe mit unseren Gästen um.“ Das bedeutet, dass wir jedem Einzelnen mit Respekt und Wertschätzung begegnen, unabhängig von seiner Herkunft oder sozialen Situation. Unser Ziel ist es, eine Atmosphäre der Gemeinschaft und des Miteinanders zu schaffen, in der sich jeder willkommen fühlt.

Der Mitarbeitende an der Tür übernimmt vielfältige Aufgaben, die weit über das bloße Öffnen und Schließen der Tür hinausgehen. Er oder sie sorgt dafür, dass der Ablauf im Gastraum reibungslos funktioniert, koordiniert den Einlass der Gäste und steht diesen als Ansprechpartner zur Verfügung. Mit einem Lächeln im Gesicht und einem offenen Ohr für Anliegen und Wünsche trägt er maßgeblich dazu bei, dass sich unsere Gäste wohl und gut aufgehoben fühlen.

Ein besonderes Augenmerk legen wir in unserem Gasthaus auf Hygiene. Sauberkeit und Ordnung sind für uns selbstverständlich, denn nur in einer hygienischen Umgebung können sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Unsere Ehrenamtlichen an der Tür achten daher darauf, dass die geltenden Hygienerichtlinien schon beim Betreten eingehalten werden und wirkt bei der Einhaltung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im Gastraum mit.

Im Zusammenspiel von Hygiene und herzlicher Gastfreundschaft schaffen wir im Gasthaus eine Atmosphäre des Wohlbefindens und der Geborgenheit. Unsere Mitarbeitenden sind dabei mehr als nur Türsteher – sie sind ein wichtiger Teil unseres Teams, das sich jeden Tag aufs Neue dafür einsetzt, dass unsere Gäste ein positives Erlebnis bei uns haben.

Besuchen Sie uns im Gasthaus PaderMahlZeit und erleben Sie Gastfreundschaft auf Augenhöhe – wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen!